söndag 1 maj 2011

malins bärpaj

Här följer Malins superenkla och supergoda recept på en bärpaj.


1. Lägg bär i en form. Har du inte pajform så tar du vad du hittar.


2. Strö över rikligt med socker.


3. Blanda mjöl, socker, havregryn.


4. Täck över blandningen,


5. så det ser ut såhär.


6. Hyvla över massa smör. Helst ett paket.


7. Och sen in i ugnen. Tid och grader får ni avgöra själva.


8. Placera pajen vid ett runt bord, tänd ljus och ta fram finporslinet sen är pajen redo att ätas upp. Glöm inte saften som ska vara perfekt, varken för stark eller för svag.

Inga kommentarer: